20 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg darált dió (8 evőkanál)
4 púpos ek.cukor + 2 kanál a szóráshoz
1 tasak vaníliás cukor + 1 tasak a szóráshoz
1 ek. tejföl
Egy villával eldolgozni a vajat a lisztben.
Hozzá a többi hozzávaló: a dió, a vaníliás cukor, a 4 kanál cukor.
Kézzel összedolgozni,ha kicsit darabos,hozzá a tejfölt és ismét össze.dolgozni.
1 óra pihi Sütőt 175 fokra kapcsolni.
Átdolgozni a tésztát és 6 részre osztani.
Minden részt átdolgozni ismét kézzel, majd sodorni kb. 20 cm hosszúra.Ketté vágni.
Mindkét részt sodorni kb. 1 cm vastagra és 4 részre vágni.
Kifli alakúra hajtani.
175 fokon 20-30 perc. Porcukorral megszórni.
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzá adjuk a sót, a fahéjat, a vanília aromát és a tojást és simára keverjük. Végül a lisztet és a tejet adjuk hozzá és puha tésztát for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 dl langyos tejjel, élesztővel, egy kanál cukorral, 3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A tojássárgáját a többi porcukorral elkavarjuk, és a kovászhoz adjuk. Keverés köz...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
180 °C-on 25 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű