Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg darált dió (8 evőkanál)
4 púpos ek.cukor + 2 kanál a szóráshoz
1 tasak vaníliás cukor + 1 tasak a szóráshoz
1 ek. tejföl
Elkészítés:
Egy villával eldolgozni a vajat a lisztben.
Hozzá a többi hozzávaló: a dió, a vaníliás cukor, a 4 kanál cukor.
Kézzel összedolgozni,ha kicsit darabos,hozzá a tejfölt és ismét össze.dolgozni.
1 óra pihi Sütőt 175 fokra kapcsolni.
Átdolgozni a tésztát és 6 részre osztani.
Minden részt átdolgozni ismét kézzel, majd sodorni kb. 20 cm hosszúra.Ketté vágni.
Mindkét részt sodorni kb. 1 cm vastagra és 4 részre vágni.
Kifli alakúra hajtani.
175 fokon 20-30 perc. Porcukorral megszórni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrjuk a pitetésztát, 30 percig hűtőben pihentetjük. Utána egy kb 30 cm átmérőjű piteformába simítjuk, 15 percig elősütjük. Összekeverjük a tölteléket és az elősütött pitet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojás sárgáját a vaníliával és a citromhéjjal habosra keverjük. A fehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a sárgáját, majd beleforgatjuk a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összevegyítjük a sütőporral. Az egész tojásokat a cukorral habos-krémes állagig felverjük (3-4 perc). Ezután hozzáadjuk a kefirt, az olajat, tovább keverjük, majd a süt...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Hagyja a vajat szobahőmérsékleten körülbelül egy órán át, vagy amíg puha tapintású, de ne habozzon. A vajat, a sót, a cukrot, a vaníliát kézi keverővel keverjük össze kis vagy köze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű