Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 dkg liszt
20 g só
3,5 dkg élesztő
5 dl víz
magok
Elkészítés:
Az egészet összekeverni,dagasztani. 40 perc kelesztés.12 fele osztani,gömbölyíteni.A magokat beledolgozni vagy a végén fejjel lefelé vízbe mártani,utána magba.
30 perc pihi .230 fokon 20-25 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Erika
Parti zsemle(Ronika)
Írta: Mentett
Pudingos csavart
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.A vajat összedolgozzuk a lisztel,sóval,tojással,cukorral,élesztővel nem ragacsos könnyű tésztát kell kapnunk. Kelesztjük 1 órát meleg helyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Kissné Büki Erika
liszt nélküli kenyer
Verjük fel a tojások fehérjét a sóval. Egy másik tálban keverjük el a tojássárgákat, a túróval, és a sütőporral. Majd ebbe a tojássárgás masszába óvatosan keverjük bele a tojásfehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű