Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 tojás.
100 ml meleg víz.
100 ml meleg tej.
2-3 evőkanál cukor.
6 g száraz élesztő.
450 gramm búzaliszt.
1 teáskanál sót.
2-3 evőkanál olaj.
kenés:tojássárgája + kevés tej.
Díszítéshez:magok
Elkészítés:
Dagaszt. 3 fele oszt., golyó formál, oválisra formál. kinyújt, 10 x 25 cm
hosszú oldalról felteker. Összefon. Tepsi,papír ,kalács.
40 - 60 perc pihi. Leken. Megszór mag.
Előmelegített sütőben 190°C-on sütöm 25-30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A liszthez hozzáadunk 2 egész tojást, 4 tojássárgáját, 12 kanál olvasztott vajat, 12 kanál porcukrot, 2 dkg cukorral feloldott élesztőt, 1 lecsapott kávéskanál sót, 1/2 liter tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összegyúrjuk, Apa berakja egy jó meleg, kibélelt helyre, 9 hónap érlelés után kész is.
Elkészítési idő: 1h, 9ho Nehézség: Nehéz
A lisztet szórjuk egy tálba, keverjük el a sóval. Langyosítsuk meg a tejet. Keverjük el benne a fruktózt, morzsoljuk bele az élesztőt, szórjuk meg egy tk liszttel (abból, amit kimé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű