Családireceptkönyv.hu

323. Kefires /joghurtos/ kifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


csináltam egy kovászt, vagy nevezhetjük elő tésztának is
20 dkg sima liszt
1 dkg élesztő
2 dl víz
ezeket alaposan elkevertem és 40-50 percig lefedve hagytam,

az összes kovász, vagy elő tészta
40 dkg sima liszt
2 dl joghurt
3 dkg vaj
1 dkg élesztő
2 teáskanál só
és nekem még felvett 1/2 dl vizet is

Elkészítés:


Alaposan kidagasztottam, majd 40 percig kelesztettem, aztán 10 db egyenlő részre osztottam, amit kigömbölyítettem, igy hagytam még 15 percig pihenni.
kifliket formáztam belőle,minden egyes kiflit mikor ki van nyújtva lekentem olvasztott vajjal, majd feltekertem, akkor jó ha minél vékonyabbra nyújtjuk, sütőpapiros tepsire sorakoztattam, és lefújtam vízzel, elő melegített 220 fokos sütőbe tettem, aki akar az tehet rá magokat, de azokat csak miután le van vizezve akkor kell rá tenni. 20-25 perc alatt szépre sültek,

323. Kefires /joghurtos/ kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mariann
Vizes kifli
Vizes kifli

Lisztet egy tálba öntjük és belekeverjük a sót. Közepébe mélyedést készítünk, ide morzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langyos vizet, amibe korábban a mézet vagy a cukrot feloldott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Petra
Kakós muffin
Kakós muffin

1. A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral. 2. A vajat a tojással és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, majd a lisztes keveréket és a maradék tejet....

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: katona7818
Bögrés grízes pite
Bögrés grízes pite

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Focaccia
Focaccia

A száraz hozzávalókat összekevertem, beleöntöttem a folyadékba, és 5-10 percig dagasztottam. Egy tepsi, vagy egy sütőpapir aljára kevés oliva olajat öntöttem, megsóztam, beletettem...

Elkészítési idő: 3/4 óra+ 20 per
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk