Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20-30 dkg liszt
1 ek. búzadara
2 ek. olaj
1 tojás
1 kg áttört főtt krumpli
2 tk.só
10 dkg zsemlemorzsa
1 dl olaj
10 dkg darált mák
5 dkg cukor
Elkészítés:
Az egészet összegyúrni.Fél cm nyújtani. Tenyérnyi kockára vágni.Közepére tenni fél szilvát,kis cukrot és fahéjat.Gombócot formálni.
Forró vízbe kifőzni /ha feljön a tetejére jó/.Leöblíteni ,pirított zsemlemorzsába forgatni.
A nudlihoz rudakat sodorni, 2 cm vágni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem fontos kinyújtani! Kis gombócnyit lecsípni a tésztából, mélyedést csinálni ujjal a tölteléknek, beletenni a gyümölcsöt, és gombóccá formálni. Az eredmény ugyanaz, csak egyszerűbb és gyorsabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A cukrot és a tojást egy tálkában összekeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a lisztet. A szódabikarbónát egy teáskanálba tesszük, ráöntjük az ecetet, megvárjuk, amíg felhabosodik,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk. Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket. Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk.A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük.Olajat melegítünk, a vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd rátesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű