Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20-30 dkg liszt
1 ek. búzadara
2 ek. olaj
1 tojás
1 kg áttört főtt krumpli
2 tk.só
10 dkg zsemlemorzsa
1 dl olaj
10 dkg darált mák
5 dkg cukor
Elkészítés:
Az egészet összegyúrni.Fél cm nyújtani. Tenyérnyi kockára vágni.Közepére tenni fél szilvát,kis cukrot és fahéjat.Gombócot formálni.
Forró vízbe kifőzni /ha feljön a tetejére jó/.Leöblíteni ,pirított zsemlemorzsába forgatni.
A nudlihoz rudakat sodorni, 2 cm vágni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem fontos kinyújtani! Kis gombócnyit lecsípni a tésztából, mélyedést csinálni ujjal a tölteléknek, beletenni a gyümölcsöt, és gombóccá formálni. Az eredmény ugyanaz, csak egyszerűbb és gyorsabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pitéhez kimérjük a hozzávalókat, majd jól összegyúrjuk. (Az eredeti recept szerint pihentetjük 30 percet a hűtőben, de nekem pihentetés nélkül is jó lett.) A pitetésztát egy 24 c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Osszegyurni. Egy nagyobb nejlon zacskoba kell tenni, a veget lezarni es hutobe rakni. . 2-3 napi is elall a hutobe. Mielott sutom annyit kiveszek belole amennyi szukseges, deszk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű