Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
235 ml (1 csésze) tej
245 ml (1 csésze) víz
1 teáskanál cukor
10 g száraz élesztő
1,5 teáskanál só
4 evőkanál olívaolaj
620 g (5 csésze) liszt (általános célra)
1 gerezd fokhagyma
50 g (1 /4 csésze) vajas - petrezselyem
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekeverjük és a tésztát összegyúrjuk. Hagyjuk kelni 1 órát.
A tésztát 16 részre osztjuk. Golyókat formázunk. Hagyjuk kelni 30 percig.
A süteményeket kinyújtjuk , 15 - 20 cm, és előmelegített serpenyőben kisütjük. Keverjük össze az olajat a fokhagymával és a petrezselyemmel. Kenje meg minden kenyeret ezzel a keverékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztő futtatni. Dagaszt 1 ó kel. 8 fele oszt, gömbölyít ,15 p kel. Nyújt 35 -40 cm kör. Egy lapot lekenni krémmel,rá másik lap,kicsit nyújt,16 fele vágni. Feltekerni, kel. Leken...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukkínit meghámoztam, feldaraboltam és turmixba tettem a 4 tojással együtt. Krémesre turmixoltam. A száraz összetevőket külön összekevertem és a tojásos cukkínis masszával alapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű