menu

Családireceptkönyv.hu

Cajun fűszeres BBQ lazac


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 személyre:
4 lazac filé (egyenként 150-200 g)
1 teáskanál szárított oregánó
¼ Teáskanál őrölt paprika
¼ Teáskanál szárított kakukkfű
¼ Teáskanál feketebors
¼ Teáskanál Cayenne bors
Olívaolaj

Elkészítés:


Melegítsük elő a grillt 5 percig.
Keverjük össze a fűszereket egy tálban és forgassuk meg benne a lazac szeleteket.
Spricceljünk egy kevés olívaolajat a grillre, majd helyezzük rá a fűszeres lazac szeleteket. Süssük 2-3 percig mindkét oldalát, amíg a hal átsül és omlós lesz. Tálalás előtt pihentessük 5 percig.
Friss salátával, főtt újburgonyával és citromkarikával szervírozzuk.

Cajun fűszeres BBQ lazac

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Napszámos halászlé
Napszámos halászlé

Elkészítés: A hagymából, paprikákból és a paradicsomból lecsós alapot készítünk, majd párszor visszaforraljuk, hogy jó sűrű szaftot kapjunk. Közben fűszerezzük, majd a kockázott b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Harcsapörkölt gombával
Harcsapörkölt gombával

A halhúst egyforma nagyságú, nagyobb kockákra vágjuk. Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd kevés vízzel felengedjük. Beletesszük az ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtba bujt halfilé
Sajtba bujt halfilé

A halfilét vágjuk egyforma szeletekre és sóval őrölt borssal meghintve, citromlével meglocsolva legalább fél órát érleljük. A halszeletek mindkét oldalát forró margarinban megpirí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tonhalas quinoa pizza
Tonhalas quinoa pizza

A kimért quinoa-t alaposan, nagyobb mennyiségű vízben átmossuk, lecsepegtetjük, félretesszük. A gyökérzöldségeket a kimért sós vízben puhára főzzük, majd a quinoa-val együtt krémes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk