Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 cs. fagyasztott tonhal
1 doboz ananász konzerv
méz
fahéj
olaj
paprika, só, bors, liszt
Elkészítés:
A lisztbe keverek egy kevés borsot, és annyi pirospaprikát, hogy szép színe legyen.
A lesózott haldarabokat beleforgatom és bő, forró olajban megsütöm. Amíg elkészül, addig az ananászt lecsepegtetem, kevés vajat olvasztok, beleteszem az ananászkarikákat és megcsurgatom mézzel, megszórom fahéjjal..
Kicsit megkapatom a gyümölcsöt és megfőzöm a halhoz a rizst is. Amikor elkészült, már csak tálalnom kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Elkészítés: A burgonyát hámozzuk meg, majd sós vízben főzzük meg. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vaj felét, majd helyezzük bele a sózott és borsozott lazacszeleteket. 3-4 perci...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A halat felengedem, megpucolom, megmosom. Jénaiba teszem (én feldaraboltam, hogy elférjenek), ráöntöm a tejet és beleteszem a feldarabolt fokhagymát. Éjjel pihentetem a tejben,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tésztát sós vízben megfőzzük. (Kb. 15-20 perc) A vöröshagymát megpároljuk a kókuszolajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát, tonhalat, sót, borsot és felöntjük a főzőtejszínnel. (K...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű