Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 cs. fagyasztott tonhal
1 doboz ananász konzerv
méz
fahéj
olaj
paprika, só, bors, liszt
Elkészítés:
A lisztbe keverek egy kevés borsot, és annyi pirospaprikát, hogy szép színe legyen.
A lesózott haldarabokat beleforgatom és bő, forró olajban megsütöm. Amíg elkészül, addig az ananászt lecsepegtetem, kevés vajat olvasztok, beleteszem az ananászkarikákat és megcsurgatom mézzel, megszórom fahéjjal..
Kicsit megkapatom a gyümölcsöt és megfőzöm a halhoz a rizst is. Amikor elkészült, már csak tálalnom kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Elkészítés: A rebarbarát megtisztítjuk, felkockázzuk. A cukrot halványra karamellizáljuk, rádobjuk rozmaringot, a rebarbarát és a cikkekre vágott hagymát, felöntjük a borral, és kb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A halászlé alapot 1,2 l vízzel felfőzzük, beletesszük a megtisztított, darabolt zöldségeket és puhára főzzük. Tárkonyos tejföllel, pici liszttel behabarjuk és sóval, mustárral ízes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ha fagyasztott hallal dolgozunk, akkor olvasszuk ki! Leöblítjük a lazacot, majd papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. Szójaszósszal átdörzsöljük. Megszórjuk citromborssal. 220 fok...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű