Családireceptkönyv.hu

Zsemlemorzsás sült hal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- halfilé
- tejföl
- zsemlemorzsa
- pirospaprika
-só
- tej
- vaj

Köretnek itt:
- bulgur
- sárgarépa
-hagyma

Elkészítés:


A halszeleteket kiolvasztjuk és tejbe áztatjuk. Eközben hagymát és répát aprítunk, és megpároljuk a répát a hagymán. A hajat kiszedjük a tejből és lecsepegtetjük, majd egy vékonyan kiolajozott jénai tál aljába rakjuk. Besózzuk, és vékonyan megkenjük tejföllel a halszeleteket, majd pirospaprikát és zsemlemorzsát szórunk rá. a zsemlemorzsa tetejére pár kisebb darabka vajat teszünk, és puhára sütjük a halat.
Közben elkészítjük a bulgurt is, és a párolt répához keverjük.

Zsemlemorzsás sült hal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Elvira
Tárkonyos halgombóc leves
Tárkonyos halgombóc leves

A hagymát apróra vágjuk és a vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a hasábokra, vagy karikára vágott zöldségeket, pár percig együtt pároljuk. Sóval, borssal, aprított tárkonnyal ízesítj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Domonkos
Paprikás harcsa
Paprikás harcsa

A hagymát finomra vágjuk, megpároljuk. 0.5 l vízzel felöntjük, beletesszük a halászlékockát, felforraljuk, majd belerakjuk a halat. Pár perc után beletesszük a paprikát, paradics...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HAL SZELETEK SAJT KÖNTÖSBEN
HAL SZELETEK SAJT KÖNTÖSBEN

A fagyos halszeleteket szobahőmérsékleten hagytam felengedni, majd tenyérnyi darabokra vágtam (így lett 8 szelet). Besóztam, citromlével meglocsoltam. A tejszínes krémsajtot tálb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk