Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
24 cm-es formához:
Tészta:
300 g mák
120 g liszt
8 g sütőpor
1 citrom lereszelt héja
180 g vaj
8 tojás
240 g cukor
Krém:
500 g mascarpone
4 dl tejföl
250 g cukor
24 g vaníliás cukor
40 g zselatin fix
3 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
Extra Jam (eperlekvár)
Cseresznyezselé:
500 g cseresznye
150 g cukor
2 lapzselatin
Tortakeret:
30 g fehér csokoládé
200 g tejcsokoládé
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Piskóta: A tojások sárgáját habosra verjük a porcukorral, vaníliás cukorral. Hozzákeverjük felváltva a vizet és az étolajat kortyonként. A tojásfehérjéket csipet sóval keményre f...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kibéleltem sütőpapírral, az étcsokit gőz felett felolvasztottam. A vajat habosra kevertem, majd hozzá adtam az olvasztott csokit, a porcukrot, a v...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat jól összekeverjük, közepes lángon kisütjük. A tésztát középen elvágjuk, lekvárral bekenem a tésztát, majd kívülrő szintén bevonjuk. A tortaszeleteket porcukorba f...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz