Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
36 db babapiskóta
0,5 dl tej
16 dkg fehér csokoládé
1,5 dl habtejszín
1 evőkanál porcukor
vaníliaaroma
zöld ételfesték
20 dkg étcsokoládé
2 dl habtejszín
Elkészítés:
A babapiskótákat egy tálcára tesszük. A tejet meglangyosítjuk és átlocsoljuk vele a piskótákat, nem kell eláztatni, a krémtől tovább fog puhulni. A fehér csokoládét felolvasztjuk és hagyjuk kihűlni, a felvert habba keverjük. A porcukorral, vaníliaaromával ízesítjük, kevés zöld ételfestéket is adhatunk hozzá, hogy halványzöld legyen a krém. A krémet habzsákba töltjük és a piskóták felét megkenjük vele. A másik adag piskótával beborítjuk a krémes piskótákat. Az étcsokoládét felolvasztjuk, a felével bevonjuk a piskóták tetejét. A másik felét hagyjuk kihűlni és a felvert habhoz adjuk. A csokoládés habot habzsákba tesszük és a piskóták tetején elosztjuk. Lehűtve tálaljuk.
A megtöltött babapiskóták akkor is nagyon szépek, ha csak kevés csokoládét csorgatunk rájuk és megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a tölteléket készítsük el, mert csak hideg tölteléket használhatunk. ♥ Töltelék elkészítése ( dió-mák) A dióhoz és a mákhoz keverjük a hozzávalókat a cukor és tej kivét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat a cukorral (vaníliással is) kikeverni, belekeverni a kefirt, apránként a sütőporral elkevert lisztet is beletenni. Illik bele: meggy, ribizli, savanyú gyümölcs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű