menu

Családireceptkönyv.hu

Fűszeres göngyölt csírkecombok


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


 8 csirkecomb
 16 szelet bacon
 4 paprika
 2 sárgarépa
 2 nagy hagyma
 4 gerezd fokhagyma
 2 babérlevél
 0,5 dl sör
 olívaolaj
 1 evőkanál balzsamecet
 friss rozmaring
 zellerlevél
 só, bors

Elkészítés:


A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a göngyölt csirkéket és mellészórjuk a babérlevelet, a fokhagymát, a rozmaringot és a zellerlevelet. A sörbe keverünk 3 evőkanál olívaolajat és a balzsamecetet, ezzel leöntjük a húsokat. 40-50 perig sütjük 180 fokos sütőben. Néha megforgatjuk a húsokat, hogy jól átsüljenek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejfölben pácolt csirkemell
Tejfölben pácolt csirkemell

Egy mélyebb edényben elkészítjük a pácot: a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. A csirkemelleket felszeleteljük, a vastagabb részeke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Rakott tészta
Rakott tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük, fűszerezzük és kevés olajban megsütjük, majd egy tányérra tesszük. A vajat egy edénybe tesszük és felolvasszuk, hozzáadjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes csirkemell filé
Tejszínes csirkemell filé

2 db kifilézett csirkemellet kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk. Forró olajon megkérgesítjük. A szeleteket cserépedénybe tesszük. Amikor mind átsült, akkor a serpenyőbe, amibe a c...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Porhanyós csirkecombok hagymás burgonyaágyon
Porhanyós csirkecombok hagymás burgonyaágyon

sirkecomb 60 dkg csirke alsócomb ("dobverő") csirke fűszersó ízlés szerint 1 késhegynyi dijoni mustár (combonként) fekete bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek libazsír (e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk