3 filter fekete tea
– 1 liter száraz vörösbor
– 20 dkg barna cukor
– 5ek. rum
– 3 db narancs leve és lereszelt héja (bio narancs legyen)
– 1 db biocitrom reszelt héja
– 1 tk. őröt gyömbér
– 1 fahéjrud
– 1-2 db csillagánizs
– 1-2 db szegfűszeg
1. Első lépésben a 3 teafilterből és 750 ml vízből főzz teát. Hagyd állni a filtereket legalább 10 percig.
2. A bort főzd lassú tűzön össze a fűszerekkel, barna cukorral, rummal és a citrusok héjával.
3. Öntsd bele a kész teát a fűszeres borba, facsard bele a narancsok levét, kis lángon főzd össze 5 percig és már kész is. Fogyaszd forrón!
A krumplit megpucoljuk, és 3 mm-es szeletekre vágjuk, majd besózzuk, megszórjuk őrölt fekete borssal....a halat megpucoljuk és besózzuk. A kizsírozott tepsibe középre tesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tepsibe teszünk 4 evőkanál libazsírt, 2–3 fej felkarikázott hagymát, feldarabolt paprikát és paradicsomot, erre ráhelyezzük a libacombokat és alufóliával lefedve 40–50 percig, sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes