Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1.5 dkg méz
2.20 dkg cukor
3.1,5 dl tejszín
4.5 dkg vaj
5.1 evőkanál liszt
6.20 dkg szeletelt mandula
7.10 dkg kandírozott gyümölcs
8.10 dkg csoki
9.1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A vajat egy lábasban felolvasztom, hozzáadom a mézet, cukrot, lisztet, majd állandó kavarás melett felforralom. leveszem a tűzről és hozzáadom a mandulát és kandírozott gyümölcsöket.
30 dkg lisztből 20 dkg margarinból 10 dkg porcukorból linzertésztát készítek melyet kinyújtva tepsibe teszek, erre ráöntöm a langyosra hült gyümölcsö masszát és elsimítom rajta.
Előmelegített sütőben 8-10 percig sütöm, közben a csokit az evőkanál olajjal mikróban felolvasztom és csíkokat öntö belőle a tésztára, és a csoki közepén késsel csíkokat huzok, itt fogom felszeletelni a sütikét
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem csak mutatós de nagyon fínom is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Ezeket góz felett kihabosítjuk, majd ha levettük belekeverünk 65dkg lisztet. 3 egyfoma cipót formázunk(nekem nagy sütőlemezem van),és eggyesével nyújtjuk és a sütőlap alján sütjük...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A fehérbort / tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. A mézet és a vajat kicsit összemelegítjük, és addig kevergetjük, amíg a vaj el nem olvad. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű