2 tojás
2 ek. zsír
1 bögre cukor
2 bögre liszt
1 sütőpor
1/2 bögre kakaópor
1 bögre tej, de érzés szerint
1-2 ek. porcukor a tetejére
őrölt fahéj a tetejére
Előmelegítem a sütőt 200 fokra.
A tepsibe teszek sütőpapírt, vagy kizsírozom, meghintem liszttel.
Egy tálba ütöm a tojásokat, melléteszem a zsírt és a cukrot.
Összeszitálom a lisztet, a sütőport és a kakaóport.
A tojásokat, cukrot, és a zsírt robotgéppel habosra keverem, felváltva megy hozzá apránként a kakaós liszt és a tej, sokáig, simára keverem, a masszának nem szabad sűrűnek lennie, de túl hígnak sem, tepsibe öntöm, elsimítom, meghintem a tetejét 1-2 ek. cukorral és őrölt fahéjjal, és így teszem a forró sütőbe. 30 percig sül, de tűpróbával ellenőrzöm.
Minden mehet bele: lekvár, mogyoró, dió, csokidarabok, mazsola, de isteni egyszerűen porcukorral is. Nagyon gyors és egyszerű.
Az összetört kekszmorzsát keverd össze az olvasztott vajjal, és annyi vízzel hogy jól formázható tésztát kapj. Nyomkodd el egyenletesen egy kapcsos tortaforma aljára. Tedd a hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet összekeverjük a porcukorral és sütőporral, elmorzsoljuk benne a zsírt/vajat, hozzáadjuk a tojást, majd annyi tejfölt, hogy egy könnyen kezelhető, jól nyújtható tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA palacsinta hozzávalóit összekavarjuk, majd olajban kisütjük a palacsintákat. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a citromlevet. Minden pala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű