Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés darált hús
6 db főtt tojás
450 g leveles tészta
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 tojás
Elkészítés:
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm.
A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.
További lépések, ahogy a fotón is látszik. Sütőben megsütjük 40 percig 200 c
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Húsokat hideg vízbe tenni Lassú tűzön, habját néha leszeve 3-4 órát főzni Ha a hús már leválik a csontról, tálcára kiszedni, kicsontozni Levet leszűrni, lehűteni, zsírját hidege...
Elkészítési idő: Fél nap Nehézség: Közepes
A bordákat kicsontozzuk, jól kiklopfoljuk, sóval, törött borssal bedörzsöljük és kevés zsiradékon ropogósra sütjük. Közben sós vízben roppanósra főzzük a karfiolt, és rózsáira szed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra vágjuk,a hagymát finomra vágjuk. A hagymát megpároljuk kis olajon ,rádobjuk a csíkokra vágott húst, takaréklángon pároljuk fedő alatt,míg kiereszti a levét,akkor b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű