Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg cékla
10 dkg cukor
Fél narancs leve
1 tábla étcsoki
Elkészítés:
1. A céklát megmosom, megfőzöm, botmixerrel ledarálom.
2. Hozzáadom a többi hozzávalókat, a csokit érdemes előolvasztani.
3. 15 percig rotyogtatni.
4. üvegekbe rakni, 10 percig lefelé fordítva rakni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
1. Vékony héjú citromot megmosunk, hajszálvékony karikákra vágunk. 2. Citromonként 5 dl vizet számítva, 24 óráig áztatjuk, majd tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg az áztatólé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsokat zöldséghámozóval megpucolom úgy, hogy a háj sárga részét igyekszem csak eltávolítani. Az így kapott csíkokat gyufaszálakra vágom, mély lábosba teszem, és annyi vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szilvalekvárt mióta az eszemet tudom egy üstben/vájdlingban főzzük minden nélkül – 4-5-6 óráig takaréklángon – amíg besűrűsödik, csak kimagozzuk. Addig kell főzni, amíg besűrűsödik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű