1 kg cékla
10 dkg cukor
Fél narancs leve
1 tábla étcsoki
1. A céklát megmosom, megfőzöm, botmixerrel ledarálom.
2. Hozzáadom a többi hozzávalókat, a csokit érdemes előolvasztani.
3. 15 percig rotyogtatni.
4. üvegekbe rakni, 10 percig lefelé fordítva rakni.
A megmosott barackok magjait szedjük ki,tegyük forrásban lévő vízbe így könnyen lejön a héjja, majd a barackhúst tegyük egy nagy lábasba. Tegyük hozzá a cukor felét és tegyük fel f...
Elkészítési idő:10 kg megmosott, megtisztított, felkockázott tökhúst 10 liter vízbe rakunk, melybe előzőleg 2 dl 20%-os ecetet kevertünk. 24 órán keresztül, (de legalább egy éjjelen át) áztatjuk....
Elkészítési idő: 1-1.5 óra