Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt,
25 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
2 tojás sárgája,
1 csomag vaníliáscukor,
2-3 evőkanál tej,
2 evőkanál kakaó,
késhegynyi szódabikarbóna.
Töltelék:
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliáscukor
2 dl tejföl,
75 dkg túró,
3 evőkanál búzadara,
2 tojás fehérje,
10 dkg kókusz.
Elkészítés:
Lisztet margarinnal,porcukorral,
vaníliás cukorral,szódabikarbónával összemorzsoljuk,hozzáadjuk a kakaót tojássárgákat,tejet,és összegyúrjuk.Két részre osztjuk,zsírozott,lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát.Erre öntjük a
-Tölteléket:Cukrot,vaníliás cukrot,tejfölt,túrót,búzadarát,kókuszt összekeverjük,és hozzáadjuk a tojások kemény habját.Ráöntjük a barna lapra a túrós tölteléket,majd óvatosan tetejére tesszük a másik kinyújtott tésztát.Megszurkáljuk,és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Legközelebb úgy készítem,hogy a fele túrós krémet rásimítom az alsó lapra,rá feldarabolt őszibarackbefőttet teszek,és a túró másik felét,majd a másik lapot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk a darált keksz kivételével, majd kettéosztjuk. Mindkét tésztát folpackba csomagoljuk, majd egy egyiket 20 percre a hűtőbe tesszük, a másikat pedig...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A langyos tejnek a felét keverjük össze egy teáskanál cukorral, majd morzsoljuk bele az élesztőt és pár perc alatt futtassuk fel. A lisztet keverjük össze a maradék cukorral, a sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valókat összegyúrtam a tejet lassan adtam hozzá, hogy egy képlékeny állagú tésztát kapjak.A tepsit vajaztam, liszteztem és a tészta felét beleöntöttem. Elkészítettem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
felfuttatom az élesztőt, egy kis tejbe. egy kanál cukorral. közben a lisztbe beleteszem a porcukrot, pici sót,. amikor az élesztő felfutott, beleteszem a lisztbe, és a 6 dl. tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű