Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt,
25 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
2 tojás sárgája,
1 csomag vaníliáscukor,
2-3 evőkanál tej,
2 evőkanál kakaó,
késhegynyi szódabikarbóna.
Töltelék:
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliáscukor
2 dl tejföl,
75 dkg túró,
3 evőkanál búzadara,
2 tojás fehérje,
10 dkg kókusz.
Elkészítés:
Lisztet margarinnal,porcukorral,
vaníliás cukorral,szódabikarbónával összemorzsoljuk,hozzáadjuk a kakaót tojássárgákat,tejet,és összegyúrjuk.Két részre osztjuk,zsírozott,lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát.Erre öntjük a
-Tölteléket:Cukrot,vaníliás cukrot,tejfölt,túrót,búzadarát,kókuszt összekeverjük,és hozzáadjuk a tojások kemény habját.Ráöntjük a barna lapra a túrós tölteléket,majd óvatosan tetejére tesszük a másik kinyújtott tésztát.Megszurkáljuk,és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Legközelebb úgy készítem,hogy a fele túrós krémet rásimítom az alsó lapra,rá feldarabolt őszibarackbefőttet teszek,és a túró másik felét,majd a másik lapot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A sütőporos lisztet a margarinnal elmorzsoljuk - én késes aprítóba szoktam összekeverni és nincs vele gondom -, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha nem akar összeállni te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összegyúrunk. Kicsi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Villával kicsit lelapítjuk. 200 fokon 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A túrót és joghurtot kikeverem, hozzáadom a tojássárgát és édesítőt, citromlevet, majd a lisztet is. Beleforgatom a tojások felvert habját. Meg lehet sütni gyümölcs nélkül és sütés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű