Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt, 1 dl olaj, 5 dkg élesztő, 1 dkg só,10 dkg cukor, fél liter tej,1 tojás bedagasztom hagyom állni 10 percet utána kigolyózom és bele rakom a formába, a sütőt előtte felmelegítem 50-60 fokra elzárom beteszem szép nagyra megkeltek kb 30-40 perc kiveszem lekenem közben a sütőt felveszem 200 fokra felfűt vissza veszem 180 fokra és kb 10-12 két perc alatt meg sül.
Elkészítés:
A húst mi úgy szeretjük, hogy nem nagyon fűszeres ezért én fél kiló húsba teszek egy tojást, sót borsot és valamennyi fokhagymakrémet és kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Tálba öntjük a lisztet, a porcukrot, elkeverjük, közepébe mélyedést készítünk, hozzáadjuk a langyos tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. 10 perc alatt felfutta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk még a 3 tk sót, a szoba hőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidagasztjuk, meleg helye...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A liszt közepébe kis fészket készítek és beleöntök 1 dl langyos vizet, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt. Meghintem liszttel és megvárom, amíg felfut. Ha felfutot...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük. A fokhagymát bekenjük olajjal (tudja valaki miért?) és a sütőben 25-30 perc alatt puhára sütjük. Lehet azért, mert nem olajoztam be, de egyszer csak ezt hal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes