Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt, 1 élesztő, 2-3 dl langyos víz, 1 kispohár kefír, 2 kk. cukor, 2-3 kk só, 1 dl olaj.
Elkészítés:
A lisztet a sóval elkeverem, majd a langyos vízbe belerakom a cukrot és az élesztőt és elkeverem és hozzáöntöm a liszthez. Jól kidolgozom, majd az olajat és kefírt is apránként hozzákeverem. Az álaga olyan legyen mint egy keményebb nokedli tészta. Egy órát kelesztem, majd olajos kézzel olajos lapon széthúzogatom, forró olajban sütöm.
Ha nem akarom mindet kisütni, akkor olajos zacskóba teszem és másnap vagy harmadnak is süthetem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Kevés tejben a cukorral,meleg helyen felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük az olajjal, sóval, köménymaggal, élesztővel, és a maradék tejjel, és langyos tejjel duplájár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lobogó, bő, só nélküli vízbe beletenni a kukoricákat 15 per főzés Főzővízben kihűt Egyenként folpackba tekerve hűtőben pár napig tárolható Mikróban, vagy forró vízben melegíthe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Lesikálva, fóliába csomagolva betettem a 4 óriás krumplit a sütőbe. 180 C fokos sütőben sütöttem majdnem egy órán át.A vaj felén, közepes tűzön addig sütöttem a kolbászt, hogy el k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes