Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
25 dkg liszt
2,5 dl tej
1 csomag sütőpor
16 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
1 üveg meggybefőtt
2 evőkanál kakaópor
kevés só
A krémhez:
4 dl meggybefőttlé (vízzel pótoljuk)
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg margarin
csokimáz, a tetejére
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, lisztet, sütőport, sót, tejet. Kidolgozzuk, kétfelé osztjuk, és az egyik felébe kakaót teszünk.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, váltakozva, hogy márványos tésztát kapjunk. A tetejére szórjuk a lecsöpögtetett meggyet, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt 180 °C-fokon megsütjük. A meggylében a cukorral megfőzzük a pudingokat.
Ha kihűlt, belekeverjük a puha vajat, és összedolgozzuk.
A kihűlt piskóta tetejére kenjük a pudingos masszát, a legtetejére csokimáz kerül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az én tepsim 30x35 és a tésztáját két adagból készítem mindig, a krémet úgy, ahogy itt van írva :-)
Én 23X32 tepsibe sütöm rendszeresen és elég magas
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat bele rakjuk dagasztó gépbe cukorral együtt habosra keverjük. Hozzá adom a zsírt, liszttel elkevert, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat össze dolgozzuk a tésztát. Zsír...
Elkészítési idő: 35perc Nehézség: Nehéz
Alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat (hideg margarint használjunk). A tésztát egy órára hűtőbe tesszük. Körülbelül 3 mm vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, majd 160 fokon sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ramát, a porcukrot, kakaó, a tejet ezeket lábasba összeolvasztjuk, majd belekeverjük, a darált diót, megkenjük az ostylapokat 1 napig állni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A túrós a joghurttal és egy kis tejjel összeturmixolom, majd hozzá adom a többi hozzávalót is. Hígabbra is lehet, ha több tejet adunk hozzá.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű