40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 sütőpor, 2 tk. só, 1 tejföl, reszelt sajt.
Hozzávalókat összegyúrni, 4-5 mm vastagra kinyújtani kiszaggatni, tetejét tojássárgájával lekenni, és megszórni sajttal, vagy magokkal.
180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütni.
Tegyük tálba a vajat, gyúrjuk össze a teljes lisztmennyiségből elvett 6 dkg liszttel és a citrom levével. Amikor egynemű, egy darab zsírpapíron formázzunk belőle téglalapot. Legjob...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolbászt karikázzuk fel, pirítsuk meg, és egy aprítóban pépesítsük. A vajat a liszttel morzsoljuk el, majd a többi hozzávalóval együtt gyúrjuk össze, az instant élesztőt nem kell...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A száraz anyagokat összekeverjük. A vizet, a tojást, az olajat és a TO-TU-t fakanállal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztkeveréket. 5 percig pihentetjük a tésztát. (Jó kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű