- 1 tekercs levelestészta,
- 2 ek pizzaszósz,
- 2 ek tejföl,
- 1 csomag KOMETA téliszalámi,
- ízlés szerint reszelt sajt,
- 1 tk vaj,
- szezámmag a szóráshoz,
A pizzaszószt elkeverem a tejföllel!
A tésztát megkenem a szósszal, hosszába ketté vágom, az egyik felére felsorakoztatom a szalámi karikákat, megszórom a reszelt sajttal, ráfordítom a másik részt (úgy, hogy a szószos oldalak egymással szembe legyenek) és ujjnyi széles csíkokat vágok belőlük, melyeket megcsavarok és sütőpapírral bélelt tepsire teszem.
A csavartakat megkenem olvasztott vajjal, megszórom szezámmaggal és 200 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 12 perc alatt készre sütöm.
Kéz alá készítünk mindent. A langyos tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk 3 kanálnyi liszttel. Meleg helyen felfuttatjuk. Közben a medvehagymát csíkokra,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Hideg kézzel vagy mixerrel összemorzsoljuk a lisztet és a sajtot egy csipet só hozzáadásával. A hideg vajat felkockázzuk, és szintén belemorzsoljuk. Ha szükséges, pici vizet adhatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a sütőport, beletesszük a sót, a tojásokat, a tejfölt és a zsírt, és jól összedolgozzuk. Amennyiben szükséges, még kevés tejjel lazíthatjuk a tésztát. Lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű