Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
• 60 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 1 csomag sütőpor
• 2 tojássárgája
• csipet só
• 1 citrom reszelt héja
• 2 evőkanál tejföl
A tészta hintéséhez:
• zsemlemorzsa
A töltelékhez:
• 2 kg alma
• fahéj
• cukor vagy méz ízlés szerinti mennyiségben
A tészta kenéséhez:
• 1 tojássárgája
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük. 2 cipót formálunk, kinyújtjuk, az egyiket egy közepes tepsi aljába fektetjük, megszórjuk zsemlemorzsával, majd rátesszük a tölteléket és a másik lappal befedjük. Tojássárgával lekenjük. A töltelékhez az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, 4 részre vágjuk, mézzel, fahéjjal ízesítjük és 1 dl vizet öntve alá megpároljuk a gázon. Kihűtve tesszük a tésztára a tölteléket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A mézet a cukorral, a vajjal és a csokival felolvasztjuk. 2. Belekeverjük a diót, és a kukoricapelyhet. 3. Evőkanállal halmokat teszünk mignon papírokba, és hűtőbe rakjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
