Családireceptkönyv.hu

Habkifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db tojásfehérje
12 ek porcukor
1 ek fehérborecet
10 dkg dió (darált)

Elkészítés:


A két fehérjéből kemény habot verünk.
Hozzáadjuk a borecetet és a porcukrot, ezekkel együtt egy fél óráig kanállal kavarjuk. Ez kiváltható robotgép lassú fokozatra kapcsolt keverőjével, a fontos, hogy kemény, fényes masszát kapjunk.
Darált dióra teszünk kanálnyi habot, és ügyesen, könnyedén beleforgatjuk, kifli alakúra formázzuk.
Sütőpapírra vagy vajazott, lisztezett tepsibe rakjuk, és alacsony hőfokon inkább szárítjuk mint sütjük, hogy szép fehérek maradjanak a kiflik.

Trükkök, tippek, praktikák:


A maradék tojásfehérje felhasználására jó megoldás - és nagyon finom.

Habkifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Túróval rakott kifli
Túróval rakott kifli

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Vánkoscsücske finommmmmm
Vánkoscsücske finommmmmm

http://ketkes.com/dednagymama-vankoscsucske-receptje-erdemes-otthon-elkesziteni/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mogyorós-mandulás piskóta
Mogyorós-mandulás piskóta

A mogyorót és mandulát daráld finomra, és szórd bele a szódabikarbónát. A tojások sárgáját és fehérjét válaszd szét. A sárgájához add hozzá a nyírfacukrot és keverd fehéredésig. Eb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tereza szelet,
Tereza szelet,

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk