Családireceptkönyv.hu

Habkifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db tojásfehérje
12 ek porcukor
1 ek fehérborecet
10 dkg dió (darált)

Elkészítés:


A két fehérjéből kemény habot verünk.
Hozzáadjuk a borecetet és a porcukrot, ezekkel együtt egy fél óráig kanállal kavarjuk. Ez kiváltható robotgép lassú fokozatra kapcsolt keverőjével, a fontos, hogy kemény, fényes masszát kapjunk.
Darált dióra teszünk kanálnyi habot, és ügyesen, könnyedén beleforgatjuk, kifli alakúra formázzuk.
Sütőpapírra vagy vajazott, lisztezett tepsibe rakjuk, és alacsony hőfokon inkább szárítjuk mint sütjük, hogy szép fehérek maradjanak a kiflik.

Trükkök, tippek, praktikák:


A maradék tojásfehérje felhasználására jó megoldás - és nagyon finom.

Habkifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Almás fahéjas legyezős kalács
Almás fahéjas legyezős kalács

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis sütik - háromféle
Cukkinis sütik - háromféle

A hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát 3 részre osztjuk. A három masszát külön kikevered és szilikon muffin formákba kanalazod, majd megsütöd. Ha már nem "remegős", pirul a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes pite
Meggyes pite

Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat és jól kikeverjük. Folyékony masszát kell kapnunk. Ezt egyenletesen beleöntjük egy előre kivajazott, kilisztezett tepsibe. A meggyet jól l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk