Családireceptkönyv.hu

Birs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A birset megtisztítod, hámozni nem kell. Felteszed annyi vízben főni, ami éppen ellepi. Ha megfőtt rúdmixerrel pépesíted. Egy lábosban szirupot főzöl. Birs kilónként 80 dkg cukrot és cukor kilógrammonként 2 dl főzővizet. Ezt jól össze kell főzni, amíg az edény oldalán kikristályosodik a cukor. Ezután lelerakod az összeturmixolt birset és a forrástól számítva pontosan 17 percig főzöd. Utána folpackal bélelt edényekbe teszed max 1,5-2 cm magasan legyen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Gefüllte Paprika mit Hack, Champignons und Frischkäs
Gefüllte Paprika mit Hack, Champignons und Frischkäs

Die Zwiebel, den Knoblauch und eine Paprika in feine Würfel schneiden. Die Champignons ebenfalls sehr fein würfeln. Die übrigen Paprikaschoten längs halbieren und die Kerne entfer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gyors vacsora leveles tészából
Gyors vacsora leveles tészából

Leveles tésztát kiterítem, mustárral megkenem. Ráteszem a feldarabolt uborkát, majd beterítem a sonkával, sajttal. Feltekerem, majd felszeletelem. Tojással megkenem az oldalát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Hortobágyi húsos palacsinta
Hortobágyi húsos palacsinta

A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és palacsintasütőben kisütjük. Elkészítjük a húsból a pörköltet, majd leszűrjük a szaftból, és apróra összedaraboljuk. A palac...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Sajtos krumplis puffancs
Sajtos krumplis puffancs

Elkészítése: A maradék krumplipürét először kikeverem a liszttel, sütőporral. Az egész tojást enyhén felverem. Ezt is jól beledolgozom a krumplis masszába. Végül a lereszelt sajt i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk