Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Birs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A birset megtisztítod, hámozni nem kell. Felteszed annyi vízben főni, ami éppen ellepi. Ha megfőtt rúdmixerrel pépesíted. Egy lábosban szirupot főzöl. Birs kilónként 80 dkg cukrot és cukor kilógrammonként 2 dl főzővizet. Ezt jól össze kell főzni, amíg az edény oldalán kikristályosodik a cukor. Ezután lelerakod az összeturmixolt birset és a forrástól számítva pontosan 17 percig főzöd. Utána folpackal bélelt edényekbe teszed max 1,5-2 cm magasan legyen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: László
Galuska, Gigu féle
Galuska, Gigu féle

A zsírt ée a tojást villával összetör hozzá a liszt, normálisra besűrít forró levesbe szaggat

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: XXX
Eredeti olasz pizzatészta
Eredeti olasz pizzatészta

A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb munkapultra vagy edény...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött spenótos tekercs
Töltött spenótos tekercs

6 db tojássárgát sóval, borssal és 15 dkg párolt spenóttal összeturmixolunk, majd óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. 180 fokon /alsó-felső sütés/15 percet sütjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos-csoki fagyi
Kókuszos-csoki fagyi

A tojássárgát az eritrittel felverem, majd ehhez hozzáadom a keményítőt, kakaóport, és a felolvasztott csokoládét. Hozzáadom a kókusztejet és addig keverem, amíg be nem sűrüsödik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk