Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A birset megtisztítod, hámozni nem kell. Felteszed annyi vízben főni, ami éppen ellepi. Ha megfőtt rúdmixerrel pépesíted. Egy lábosban szirupot főzöl. Birs kilónként 80 dkg cukrot és cukor kilógrammonként 2 dl főzővizet. Ezt jól össze kell főzni, amíg az edény oldalán kikristályosodik a cukor. Ezután lelerakod az összeturmixolt birset és a forrástól számítva pontosan 17 percig főzöd. Utána folpackal bélelt edényekbe teszed max 1,5-2 cm magasan legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A vöröshagymát apróra vágtam, 2 ek. olajon üvegesre pároltam,majd megszórtam piros paprikával,1 dl vízzel felöntöttem. A darált húst rátettem,ízesítettem borssal,sóval,zúzott fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Bazsalikom (ocimum basilicum): Mire használjuk? Mentális fáradtság, hörghurut, migrén, köszvény, koncentrálóképesség hanyatlása, megfázás, asztma, ájulás, menstruációs ci...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojást, tejfölt, édesítőt, citromhéjat összekeverem, hozzáadom az átszitált és sütőporral elkevert lisztet. Összegyúrom, 2 cm-esre kinyújtom és kiszaggatom. Forró olajban sütö...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Nehéz