menu

Családireceptkönyv.hu

csirketócsni


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 dbcsirkemell vagy csirkecomb
3 dbtojás
4 ev. kanáltejföl
4 ev. kanálbúzafinomliszt
3 gerezdfokhagyma
só és bors
snidling díszítéshez
petrezselyemzöld
olaj

Elkészítés:


A csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk.
A csirkehúst felkockázzuk – próbáljuk minél kisebbre. A húst sózzuk és borsozzuk.Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojást, a tejfölt, az apróra vágott petrezselymet és a lisztet. Alaposan eldolgozzuk.Egy serpenyőben olajat hevítünk és kis adagokban kisütjük a csirkehúsos tésztát. A korongok mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.Minél kisebbek a húsdarabok, annál jobban összeérnek az ízek, és a lepénykék állaga annál lágyabb lesz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejszínes-mustáros csirkemell szeletek
Tejszínes-mustáros csirkemell szeletek

Olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Mikor félig kész a hagyma, rátesszük a hússzeleteket, és megsütjük mindkét oldalát. Ha megsült a husi és a hagyma is, felöntjük a m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros csirkefalatok zöldborsóval
Mustáros csirkefalatok zöldborsóval

A csirkecombfilét megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd lisztben megforgatjuk. (Ilyenkor lehet a lisztet borsozni, és sózni is akár). Olajat és vajat vegyesen felforrósítunk egy...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SAJTAL RAKOTT HÚS
SAJTAL RAKOTT HÚS

A húst szeletekre vágjuk, majd bepanírozzuk lisztbe és felvert tojásba. Elkészítjük a szószt: összekeverjük a tejfölt, a tojássárgáját, a fokhagymát, az ételízesítőt és a sajtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hédi
Pácolt csirkecomb burgonyával és zöldséggel
Pácolt csirkecomb burgonyával és zöldséggel

Mielőtt elkészítem az ételt, előző este bepácolom a csirkecombokat. A combokat jól megmosom, kettévágom, sózóm, borsozom, majd félreteszem. Mindkét hagymát karikára, vagy kisebb ko...

Elkészítési idő: 60-120
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk