Csirkemell
Hagyma
Olaj
Paprika
Só
Bors
Paradicsom
Tv paprika
Tejföl
Liszt
Olajon megpirítjuk a hagymát, majd a húst fehéredésig. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, belevágjuk a paprikát, paradicsomot.
Ha kész tejfölös liszttel behabarjuk.
Rizzsel tálaljuk.
A csirkét kockázzuk fel és fűszerezzük be. A gombát vágjuk félbe, és szeleteljük fel. Serpenyőben az olajon pirítsuk meg a húst. Adjuk hozzá a gombát és a borsót. Ha szükséges önts...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkecombokat 1 órával a sütés előtt olívaolajas, sós, borsos pácba tesszük, és szobahőmérsékleten, lefedve hagyjuk. A sütéshez használt eszközt – tárcsát, vaslapot vagy vass...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KözepesA kacsacombokat megmossuk,majd lecsepegtetjük a vizet és sóval és frissen őrölt borssal befűszerezzük. A rozmaring levélből apróra vágunk egy kávéskanálnyit, és egy tányérban az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkecombokat kicsit sózzuk, és mindegyiket egy fél szelet bacon szalonnába tekerjük. Egy tepsit olajjal kikenünk, ráhelyezzük a húsokat és füstölt szalonna darabokat dugdosunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű