50 dkg liszt
25 dkg RAMA/ vagy vaj-én ezt használom
25 dkg porcukor
Csipet só
1 cs sütőpor
1 egész toljás+1 sárgája
+ 1 ek tejföl
az elfelejtettem írni, hogy ha vaníliásat csinálok, akkor vaníliát rakok bele, vagy fahéjat stb.
A felkockázott hideg(!) vajat és a lisztet, cukorral, sóval, sütőporral összemorzsolom. Majd hozzáadom a tojásokat, és a tejfölt. Nagyon gyorsan összedolgozom, hogy nehogy túl gyúrjam a tésztát és "leégjen". A hűtőbe teszem minimum 1 órára. Nyújtom, szaggatom és sütöm. Nálam légkeveréses sütőben 170 fokon 12 percig sütöttem.
1. A meggyet megmosom, kimagozom és összekeverem a cukorral és zsemlemorzsával. 2. A lisztet elkeverem a sütőporral. 3. A tojásokat a cukorral, vajjal és margarinnal habosra keve...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megpucolt és felszeletel főzőbanánokat a kókuszolajjal és vajjal együtt egy késes aprító vagy botturmix segítségével pürésítjük. Hozzáadjuk a többi alapanyagot is, és csomómen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverd a 3 tojássárgáját a nyírfacukorral habosra, majd add hozzá a reszelt almát, a mazsolát és a fahéjat. Öntsd hozzá a tejet és az étolajat. Keverd a masszához a sütőporos, sz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, sütőport, cukrot beleszórtam az aprítógépbe (tésztás kés), rákockáztam a margarint, beleütöttem a tojást, nyomtam a gombot, morzsásra kevertettem. Átborítottam egy mély...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű