Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg. sima liszt,20 dkg rétes liszt,1 Liga margarin, 10 dkg.zsír,1 púpos kk. só 1 tojás,1 kefír, 2dl. langyos tejbe felfuttatott 3 dkg. élesztő,1 kk.sütőpor,ezt jól kidolgozni, duplájára keleszteni.

Elkészítés:


Amikor megkelt, lisztezett táblára kiöntöm, kicsit széthúzogatom , egyszer meghajtom mint a hájas tésztát,nem pihentetem azonnal a kellő vastagságúra nyújtom (jó két ujjnyira) és szaggatom.

Ezután pihentetem negyed órát tetejét tojás és olaj keverékével megkenem,majd szaggatom.



Először 180 fokon, majd kicsit kisebbre veszem a hőfokot és készre sütöm.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Krisztina
Kovászos kenyér
Kovászos kenyér

A kovász hozzávalóit este bekevered, amit zacskóba húzva pihentetsz reggelig. Másnap az összes hozzávalót - plusz liszt hozzáadása nélkül - jól bedagasztod. 40 percet keleszted,...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hamburgerzsemle ch minusz
Hamburgerzsemle ch minusz

Én a habverő dagasztoszaraval kB. 10 percig szoktam, míg szép fényes nem lesz.. Dagasztani. Kigyurom deszkán a levegőt belőle, majd tálba letakarva kelesztem egy oracskat. Utána...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Kakaóscsiga (darázsfészek)
Kakaóscsiga (darázsfészek)

Az élesztőt fél dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához való anyagokból puha kelt tésztát dagasztunk. 45 percig langyos helyen pihentetjük. Utána vékony négyzet a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bajor sörkifli
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Bajor sörkifli

Az élesztőt keverjük el a langyos tejben. A lisztet keverjük el a sóval, adjuk hozzá az olajat, a tejfölt, egy egész tojást és az élesztős tejet. Gyúrjunk belőle rugalmas, homogén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk