4 natúr joghurt
4 vaníliás cukor
10 dkg cukor
fél csomag étkezési zselatin
fél l tejszín
és kb. 50 dkg savanykás gyümölcs /málna, ribizli, meggy,/
20 dkg babapiskóta
Először is a natúr joghurtokat beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a zselatint, majd lassú tűzön addig főzzük, míg a cukor el nem olvad. Amikor kész, félretesszük, és teljesen kihűtjük.A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt joghurtos krémmel összekeverjük. Végül óvatosan hozzákeverem a gyümölcsöket, vigyázva, nehogy szétmenjenek, és levet eresszenek.
Majd előveszek egy jénai tálat, és beleteszem a joghurtos krém kb. negyedrészét,erre teszek egy sor babapiskótát, majd megint a joghurtos krém ,és így rétegelem míg el nem fogy. A tetejét a joghurtos krémmel fejezzük be, hiszen így a piskóta megpuhul ha közte van.Legalább 3 órára hűtőbe tesszük,nagyon finom, és könnyen elkészíthető édesség.
A tojássárgájákat a cukor felével és a margarinnal alaposan elkeverjük. A tojásfehérjéket a maradék cukorral és csipetnyi sóval keményre verjük, majd a sütőporral elkevert liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (A lisztben elmorzsoltam a margarint majd hozzá adtam a sütőport , cukrot és a 2 tojássárgáját és összegyúrtam annyi tejjel, hogy jól formáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük. Felét, vajjal kikent 32*20 cm-es tepsibe szórjuk. Rászórjuk a túrót, amibe belekeverünk 1 cs vaníliás cukrot. Erre rászórjuk a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű