4 natúr joghurt
4 vaníliás cukor
10 dkg cukor
fél csomag étkezési zselatin
fél l tejszín
és kb. 50 dkg savanykás gyümölcs /málna, ribizli, meggy,/
20 dkg babapiskóta
Először is a natúr joghurtokat beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és a zselatint, majd lassú tűzön addig főzzük, míg a cukor el nem olvad. Amikor kész, félretesszük, és teljesen kihűtjük.A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt joghurtos krémmel összekeverjük. Végül óvatosan hozzákeverem a gyümölcsöket, vigyázva, nehogy szétmenjenek, és levet eresszenek.
Majd előveszek egy jénai tálat, és beleteszem a joghurtos krém kb. negyedrészét,erre teszek egy sor babapiskótát, majd megint a joghurtos krém ,és így rétegelem míg el nem fogy. A tetejét a joghurtos krémmel fejezzük be, hiszen így a piskóta megpuhul ha közte van.Legalább 3 órára hűtőbe tesszük,nagyon finom, és könnyen elkészíthető édesség.
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő,...
Elkészítési idő: 0,75 hAz 500 g vajból, és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat és ne is habosítsuk ki. Csak lassan...
Elkészítési idő: