Elk. idő: kb 1-óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált keksz
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
2 dl kávé
10 dkg kakaópor
kevés tej
A töltelékhez
15 dkg Rama
15-20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
A külsejére
kókuszreszelék
Elkészítés:
A krémhez a Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel fehéredésig keverjük.
A külsejéhez a hozzávalókat összegyúrjuk.
Annyi tejet teszünk hozzá, hogy összeálló tésztát kapjunk.
Ezután egy alufólia csíkot kiterítünk, leszórjuk kókuszreszelékkel és kinyújtjuk rajta a kekszet közel 1 cm magasra.
Megkenjük a krémmel nem túl vastagon és feltekerjük mint a piskótát.
2-3 órára, vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
Már csak fel kell szeletelni és tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. 2. A lisztet, 1 dkg cukrot, 13 dkg vajat, 1 tk fahéjat, 1 csipet sót és 6 ek hideg vizet összegyúrunk. 3. A tésztát lefedjük és 1 órára...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A zabpelyhet robotgéppel összedolgozzuk, vagy ledaráljuk. A tojássárgáját kikavarjuk az édesítőszerrel, az olajat hozzáadjuk, majd felöntjük a tejjel és beledolgozzuk a zabpelyhet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt elő kell melegíteni 160-165 fokra. 2. Össze kell keverni a lisztet, cukrot, sütőport. 3. Ehhez kell adni a felvert tojást, olajat, tejet. 4. Az egészet csomó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 18 dkg mogyorót/mandulát ledarálom, az egész szemeket félbe vágom. A darált mogyoróhoz/mandulához hozzáadom a cukrot, a keményítőt, a tojás fehérjét /nem kell felverni/ és a néh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű