Elk. idő: kb 1-óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált keksz
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
2 dl kávé
10 dkg kakaópor
kevés tej
A töltelékhez
15 dkg Rama
15-20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
A külsejére
kókuszreszelék
Elkészítés:
A krémhez a Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel fehéredésig keverjük.
A külsejéhez a hozzávalókat összegyúrjuk.
Annyi tejet teszünk hozzá, hogy összeálló tésztát kapjunk.
Ezután egy alufólia csíkot kiterítünk, leszórjuk kókuszreszelékkel és kinyújtjuk rajta a kekszet közel 1 cm magasra.
Megkenjük a krémmel nem túl vastagon és feltekerjük mint a piskótát.
2-3 órára, vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
Már csak fel kell szeletelni és tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat összekeverem, a vajat megolvasztom és összekeverem a tojással, majd az egészet simára keverem a száraz keverékkel. Pár percig hagyom állni (addig elővesszem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Morzsoljuk az élesztőt egy csipet sóval langyos tejbe. A lisztet a zsírral alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a porcukrot (5 dkg), egy csipet sót, tojásokat és a felfuttatot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérje kivételével a tésztához való alapanyagokat alaposan kikeverjük. Felverjük habbá a tojásfehérjét, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű