Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 zacskó spagetti
1 fél csirkemell
1 fej hagyma
só
bors
erős paprika
olaj
fokhagyma
cukor
2-3 paradicsom, vagy sűrítmény
1 szál répa
kevés káposzta
paradicsom sűrítmény
szójaszósz
Elkészítés:
A spagettit megpirítom, és felöntöm vízzel, beleteszem a nagyon apróra vágott sárgarépát és a vékonyra vágott káposztát. Só, fokhagyma, szójaszósz paradicsomsűrítmény, ha kész lezárom és fedő alá teszem.
1 fej hagymát megdinsztelek és a felszeletelt paradicsomot hozzáteszem. Víz jön, és a többi fűszer, majd teljesen lesütöm lassú tűznél. A húst vékony csíkokra vágom és beleteszem, megint egy kevés víz, és készre főzöm.
A szósz nagyon pikáns, erős, édes . Gyakran készítem, mert nagyon hamar meg van és nagyon szeretjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztet elmorzsoljuk az élesztővel, majd a tészta többi hozzávalóját is beledolgozzuk. - legalább fél órára meleg helyre tesszük, hogy kicsit megkeljen. -kb. 1 cm. vastagságúra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát összedaraboljuk és kevés zsíron megpirítjuk. 2. A császárszalonnát és a tarját kockára vágjuk megpirítjuk, majd a kettőt összekeverjük. 3. Elkészítjük a galuskát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: a tejet a vajjal és egy csipet sóval felmelegítjük. Ha a vaj felolvadt, beletesszük a lisztet és addig keverjük folyamatosan, míg a tészta el nem válik az edény falátó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát bő, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. (Nem szükséges átöblíteni, így jobban rátapad a sajtkrém.) A sütőt előmelegítjük. A húsos tarját egész apró kock...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű