Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 zacskó spagetti
1 fél csirkemell
1 fej hagyma
só
bors
erős paprika
olaj
fokhagyma
cukor
2-3 paradicsom, vagy sűrítmény
1 szál répa
kevés káposzta
paradicsom sűrítmény
szójaszósz
Elkészítés:
A spagettit megpirítom, és felöntöm vízzel, beleteszem a nagyon apróra vágott sárgarépát és a vékonyra vágott káposztát. Só, fokhagyma, szójaszósz paradicsomsűrítmény, ha kész lezárom és fedő alá teszem.
1 fej hagymát megdinsztelek és a felszeletelt paradicsomot hozzáteszem. Víz jön, és a többi fűszer, majd teljesen lesütöm lassú tűznél. A húst vékony csíkokra vágom és beleteszem, megint egy kevés víz, és készre főzöm.
A szósz nagyon pikáns, erős, édes . Gyakran készítem, mert nagyon hamar meg van és nagyon szeretjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt feloldjuk 200 ml langyos vízben, hozzákeverjük a cukrot is. A lisztet, a sót és az olajat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd a maradék vizet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 perc. Elkészítés menete: A tésztát tedd fel főni enyhén sós vízben, akkor lesz jó, ha még egy picit rágni kell, de már alapvetően puha. A hagymát kockázd fel, és kezdd el pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A darált húshoz adom a reszelt vöröshagymát, az aprított fokhagymát, a burgonyapelyhet, a tojást, a chiliszószt, sózom borsozom és alaposan összekeverem. 2. Egy serpenyőben fel...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
Vágjuk a szalonnát apró kockákra, majd pirítsuk meg saját zsírjában. Ezt követően vegyük le a lángról, és nyomjuk hozzá a fokhagymagerezdeket. Öntsük rá a tejszínt, a sajtot, sózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű