25 dkg liszt,
25 dkg cukor,
5db tojás,
1 sütőpor,
1dl olaj+1dl víz,
1 evőkanál kakaó,
1 liter tej,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 doboz 200ml-es tejföl,
2 csomag vaníliás cukor a pudingba,
kevés fahéj és porcukor
5db tojássárgáját, 25dkg cukorral kikeverünk, utána 1 csomag sütőport, 25dkg lisztet, 1dl olajat, 1dl vizet adunk hozzá, majd az 5 tojás habját! Ezt a masszát kettéosztjuk, a felébe kakaót keverünk és kivajazott, lisztezett tepsibe felváltva rakjuk!
Közben 1 liter tejből és 2 csomag vaníliás pudingból pudingot főzünk és forrón a nyers tésztára öntjük, vigyázva, hogy ne folyjon bele a tésztába!
Forró sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük, de csak 150 fokon, mert különben a puding kiforr!
Amíg a tészta sül, 4 doboz 200 ml-es tejfölt 6 evőkanál cukorral kikeverünk!
Amikor a tészta megsült, még forrón a tetejére öntjük a tejfölt és megszórjuk a fahéjas cukorral!
Hagyjuk kihűlni, majd 4-5 órára a hűtőbe tesszük!
100 ml langyos tejben, pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Tálba mérjük a lisztet, vajat, tejfölt, tojást, cukrot, sót, citromhéjat és a vaníliát. Hozzáöntjük a megkelt élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és tovább keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, a zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat összekeverjük, majd mehet bele a a répa az olaj és a tej is. Kis tálkákba vagy bögrébe rakjuk, és mikróban sütjük a tálkába rakott mennyiségtől függően 2-3 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű