25 dkg liszt,
25 dkg cukor,
5db tojás,
1 sütőpor,
1dl olaj+1dl víz,
1 evőkanál kakaó,
1 liter tej,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 doboz 200ml-es tejföl,
2 csomag vaníliás cukor a pudingba,
kevés fahéj és porcukor
5db tojássárgáját, 25dkg cukorral kikeverünk, utána 1 csomag sütőport, 25dkg lisztet, 1dl olajat, 1dl vizet adunk hozzá, majd az 5 tojás habját! Ezt a masszát kettéosztjuk, a felébe kakaót keverünk és kivajazott, lisztezett tepsibe felváltva rakjuk!
Közben 1 liter tejből és 2 csomag vaníliás pudingból pudingot főzünk és forrón a nyers tésztára öntjük, vigyázva, hogy ne folyjon bele a tésztába!
Forró sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük, de csak 150 fokon, mert különben a puding kiforr!
Amíg a tészta sül, 4 doboz 200 ml-es tejfölt 6 evőkanál cukorral kikeverünk!
Amikor a tészta megsült, még forrón a tetejére öntjük a tejfölt és megszórjuk a fahéjas cukorral!
Hagyjuk kihűlni, majd 4-5 órára a hűtőbe tesszük!
A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és egy csipet sót. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a kemény habb...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A kesudiót ne felejtsd el beáztatni pár órára, akkor lehet jó krémesre turmixolni. A tejet keverd el a garival és az édesítővel, alacsony lángon kevergetve főzd sűrűre, pár perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást az édesítővel, liszttel, tejjel, vízzel, sütőporral robotgép segítségével összedolgozzuk, beletesszük a túrót és még tovább keverjük robotgéppel. Majd a masszát a tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű