Piskótához:
8 db tojás kettéválasztva
8 ek cukor
8 ek forró víz
10 ek liszt
só
1 cs sütőpor
csipet szódabikarbóna
Öntethez:
1 főzni való csokoládé ízű puding
6 dl tej
cukor
csipet só
5 dkg vaj
2 ek rum
1. Szokásos módon piskótát sütünk (a vizet a sárgájához keverjük).
2. Elkészítjük az öntetet. A pudingot megfőzzük, langyosra hűtjük, és belekeverjük a vajat, majd a rumot.
3. A piskótát felkockázzuk, meglocsoljuk az öntettel, és jó sok tejszínhabot nyomunk rá.
Határozottan langyosan fogyasszátok!
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítővel, majd hozzáforgatjuk a darált mákot. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tizennégy deka vajból tizennégy deka liszttel, hét deka cukorral és hét deka őrölt dióval vagy mandulával tésztát gyúrunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kis poharakkal kivágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat habverővel csomómentesre keverem, a palacsinta sütőbe olajat, vagy zsírt felforrósítom, és egy merőkanálnyiit rá csöpögtették, mindkét oldalát átsütöm. Majd így tov...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű