Piskótához:
8 db tojás kettéválasztva
8 ek cukor
8 ek forró víz
10 ek liszt
só
1 cs sütőpor
csipet szódabikarbóna
Öntethez:
1 főzni való csokoládé ízű puding
6 dl tej
cukor
csipet só
5 dkg vaj
2 ek rum
1. Szokásos módon piskótát sütünk (a vizet a sárgájához keverjük).
2. Elkészítjük az öntetet. A pudingot megfőzzük, langyosra hűtjük, és belekeverjük a vajat, majd a rumot.
3. A piskótát felkockázzuk, meglocsoljuk az öntettel, és jó sok tejszínhabot nyomunk rá.
Határozottan langyosan fogyasszátok!
A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a tejet összekeverjük, mixerrel felverjük, amikor krém állagú, félretesszük. Felverjük a tejszínhabot és a krémhez kavarjuk. A k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyik lapra krém fel rá kirakni a babapiskótát meglocsoljuk rumaromával, krém másik fele lap. Máz: porcukor, citrom lé fényesre keverjük, majd bele a málnaszörp és margarinnal...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes