Piskótához:
8 db tojás kettéválasztva
8 ek cukor
8 ek forró víz
10 ek liszt
só
1 cs sütőpor
csipet szódabikarbóna
Öntethez:
1 főzni való csokoládé ízű puding
6 dl tej
cukor
csipet só
5 dkg vaj
2 ek rum
1. Szokásos módon piskótát sütünk (a vizet a sárgájához keverjük).
2. Elkészítjük az öntetet. A pudingot megfőzzük, langyosra hűtjük, és belekeverjük a vajat, majd a rumot.
3. A piskótát felkockázzuk, meglocsoljuk az öntettel, és jó sok tejszínhabot nyomunk rá.
Határozottan langyosan fogyasszátok!
A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk, szokás szerint kelt tésztát dagasztunk és a kétszeresére kelesztjük. A pudingport a cukrokkal és a tejjel felfőzzük, majd langyosra hűtjük....
Elkészítési idő: 60A tojásokat szétválasztjuk. A lábast vízzel kiöblítjük, így nem ég oda majd a dara. A tejet felforraljuk, bele szórjuk a búzadarát, fele cukrot és a vaníliás cukrokat. Kevergetve s...
Elkészítési idő: 45 percEgy lisztezett sík felületen a kiolvadt leveles tésztát kicsit kinyújtjuk téglalap alakúra. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét felverjük kemény habbá, közben fokozatosan hozzá...
Elkészítési idő: 30 percEgy nagyobb tálba teszünk, 1 dl vizet, 3 evőkanál kakaóport, 5 evőkanál cukrot, 1 Rama margarint elkockázva, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 evőkanál zselatint. Addig főzzük, amíg a m...
Elkészítési idő: 10 perc