A tésztához:
40 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
1 tojás sárgája
1/2 csomag sütőpor
5 evőkanál kakaó
25dkg margarin
A krémhez:
50 dkg túró
25 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
3 tojás sárgája
4 tojás fehérje habbá felverve
1 vaníliás cukor
mazsola izlés szerint
A tésztához valókat egy tálban összegyúrjuk. Elfelezzük és 1 órára mélyhűtőbe tesszük.
Elkészítjük a túrókrémet: a hozzávalókat alaposan összekeverjük. A felvert tojásfehérjét a végén óvatosan keverjük hozzá.
A tésztát kivesszük a mélyhűtőből és az egyiket belereszeljük (nagy lyukú sajtreszelőn) egy tepsibe ( kb. 20x25-ösbe).
Rátesszük a túrókrémet.
A tészta másik felét ráreszeljük a tetejére.
Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 35-40 percig sütjük.
• 2,5 dl víz Elkészítése:Egy tálba beletesszük a mákot, kókuszt, sütiport, fahéjat, aztán tojást bele, víz jól elkeverjük, mehetnek rá az édesítőszerek . Én szilikonos muffin form...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos tejbe morzsolom az élesztőt, hozzáadok egy csipet sót, és felfuttatom. Közben a lisztet és a zsírt összemorzsolom, hozzáadom a porcukrot, a sót, a tojásokat és végül a...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: KözepesA barackízt, a rumot, az 1 dl vizet és a barackbefőtt levét összekeverjük, és ebbe mártogatjuk bele a babapiskótákat, melyekkel egy tálat kibélelünk. A nutellát összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat a csoki kivételével összegyúrjuk, majd hozzáadjuk az apró darabokra vágott csokit is. Vizes kézzel megformázzuk a kekszeket és 175 fokon alsó-felső sütéssel (nem lég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű