A töltelékhez:
2,5 dl tej
2,5 dl búzadara
1 liter tej
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
ízlés szerint cukor
1,5 evőkanál kakaópor
Továbbá:
40-50 dkg négyszögletes háztartási keksz
csokimáz
kókuszreszelék
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadarát. 7 percig főzzük.A tepsibe egy sor kekszet teszünk. A kész masszával gyorsan kell dolgozni! A kekszen szétterítjük a töltelék felét, majd ismét egy sor keksz következik. A massza másik felébe belekeverjük a kakaót, ráöntjük a kekszre, majd ismét kirakjuk egy sor keksszel. Ha kihűlt, bevonjuk csokimázzal és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap kockákra vágva tálaljuk.
Másik receptje
1 liter tej
25 dkg \"Vénusz sütőmargarin
1 csomag vaníliás cukor
1 pohár (2,5 dl) tej
1 pohár búzadara
1 pohár cukor
keksz (pl. négyzet alakú háztartási)
kakaópor
csokimáz
kókuszreszelék
A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig főzzük. Közben egy normál méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, és egy sor kekszet teszünk bele. A kész masszával gyorsan dolgozunk: a kekszen szétterítjük a massza felét, ismét keksz következik, majd a massza másik felébe kakaóport (kb. 1,5 evőkanál) keverünk, és ráöntjük a kekszre, majd ismét egy sor keksz következik. Ha kissé meghűlt, bevonjuk csokimázzal, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap fogyasztható.
A pudingot felfőzöm a tejben a cukorral, majd hagyom kihűlni. Ha kihűlt hozzáadom kókuszreszeléket (kicsit hagyok a tetejére díszítésnek), majd 4 dl tejszínből lágy habot verek és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű750 g gemischte Beeren verlesen. 5 Eier (Kl. M) trennen. Eiweiße kalt stellen. 200 g weiche Butter, 170 g Zucker und 1 Prise Salz mit den Quirlen des Handrührers mind. 8 Min. schau...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet a mikróban egy műanyagtálban felforrósítjuk. Míg melegszik szétválasztjuk a tojás fehérjét és a sárgáját. A forró tejbe belekeverjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű200 ml hideg tejben elkeverjük a pudingport, a maradék tejet a cukorral felforraljuk. Hozzáöntjük a pudingos keveréket, és folyamatosan kevergetve besűrítjük. Olajjal vékonyan kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű