Hozzávalók piskótához:
• 6 tojás
• 6 púpos kanál liszt
• 6 lapos kanál kristálycukor
• fél csomag sütőpor
• alma
• fahéj
Hozzávalók krémhez:
• 4 dl tej
• 1 cs. vaníliás puding
• cukor ízlés szerint
• 10 dkg Ráma
• 200 ml Hulala
Felverjük a tojásfehérjéket, hozzáadjuk a cukrot, tojássárgáját, végül a lisztet.
A tepsibe sütőpapírt terítünk, arra terítjük a vékony szeletekre vágott almát, amit megszórunk fahéjjal. Erre öntjük a piskóta tésztát.
Először 220 c-on sütjük (míg feljön a tészta és érezzük az illatát), majd visszavesszük 180 C-ra és tűpróbáig sütjük.
Ha kisült a tészta, kiborítjuk, hogy az alma legyen felül, lehúzzuk róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt a puding, akkor keverjük bele habverővel a Rámát.
Ha kihűlt a tészta rákenjük a krémet, majd a tetejére a habot.
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük és lisztezett tepsibe öntjük. Kimagozott meggyel bőven megszórjuk. Előmelegített sütőben sütjük tűpróbáig. Nagyon finom félérett sárgabarackkal és s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fagyasztott tesztat szoba homersekleten felengedjuk... A teszta egyik felet felvagtam 10 cm-es kockakra,az egyik felet bevagdostam(3 vagast csinaltam) a masik felebe tettem a kr...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű