7 db burgonya,
3 db csirkemell,
1 db hagyma,
gomba (tetszés szerint),
tejföl és ketchup ízlés szerint,
só, őrölt fekete bors ízlés szerint.
Szeleteljük fel a csirkemellet megfelelő darabokra, a burgonyát pedig hasábokra. A hagymát vágjuk kockára és pirítsuk meg olajban. Melegítsük be a sütőt 180 fokra. Tegyük egy sütőformába a megpirított hagymát, a felszeletelt burgonyát rá a csirkemell darabokat, és erre rá pedig a szószt, amit tejfölből és tetszés szerint ketchupból készítünk. Aki szereti, kevés gombát is adhat hozzá. Tegyük be a sütőbe 180 fokra, 15 percre. 15 perc elteltével vegyük ki a sütőből és sózzuk, borsozzuk, keverjük össze, majd ismét tegyük vissza a sütőbe ameddig a hús megpirul és a burgonya is megsül. Ha szeretnénk más fűszereket is használhatunk. Jó étvágyat!
1. Akármelyik változat készítése mellett is döntöttünk, a csirkeszárnyakat, ha maradt volna rajtuk szőr vagy toll, lekapargatjuk, majd hegyes végeiket is lecsapjuk. Leöblítjük, les...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes
A csirkemelleket lebőrözzük,kicsontozzuk,félbevágjuk,és felszurjuk.Megtöltjük a sózott borsozott májjal,fogpiszkálóval összetűzzük.Kívülről is sózzuk,borsozzuk,az olajban puhára pá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst kisebb csíkokra kell vágni, ízlés szerint a fenti fűszereket kell rárakni, valamint egy kevés olivaolajat. 20 percre a hűtőbe helyezzük a pácolt húst. Olivaolajon kissé megp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű