Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darált hús (csirke, vagy sertés)
5 nagyobb burgonya
3 paradicsom
1 paprika
1 hagyma
300 g sajt
majonéz
víz
őrölt bors
só
Elkészítés:
A zöldségeket mosd meg. A burgonyát hámozd meg és vágd vékony szeletekre, fontos, hogy vékony legyen, különben félig nyers maradhat. Vágd vékony szeletekre a paradicsomot, a hagymát és a paprikát is.
A majonézt a vízzel 1:4 arányban keverd el, fűszerezd sóval és borssal.
Egy tekercs alufóliából készíts kisebb téglalap formákat. A legkönnyebben úgy készíthetsz alufóliából formákat, ha egy meglévő edényt kibélelsz több rétegnyivel. Ezzel a módszerrel készíts több formát.
A darált húst fűszerezd sóval, borssal, tetszés szerint csípős paprikát is tehetsz bele és oszd el a formákban. Tedd a formákat egy tepsibe.
Minden formába tégy egy evőkanálnyit a majonézes keverékből. A sajtot reszeld le és szórj minden adagra belőle.
A zöldségeket rétegezd a húsra, hagyma, burgonya, paradicsom, paprika. Mindegyik adag tetejére kenj egy evőkanálnyi majonézt.
180 fokos sütőben süsd nagyjából 40 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek, Szárnyas Ételek,
A csirkemellet (bőr nélkül) kakukkfűvel, rozmaringgal lepirítottam serpenyőben, majd negyed órára sütőbe tettem, vajjal locsolgattam. Dinsztelt hagymán átforgattam a kockára vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat ( lehet alsó, felső, vagy egész comb is ) só, őrölt bors, és mustár keverékével jól bedörzsöljük, majd tepsibe, vagy sütőtálba sorakoztatjuk, a bőrös felükkel felf...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
◾️A zöldségeket, enyhén sós vízben kb. ¾-ig megpároljuk. (A lényeg, hogy ne főzzük szét teljesen.). Ezután leszűrjük őket. ◾️A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd sózzuk és bo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű