Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dbtojás
60 mlolaj
60 mlcitromlé
1 dbcitrom reszelt héja
280 ggörög joghurt
230 gkristálycukor
260 grétesliszt
1 dbsütőpor
Elkészítés:
A cukrot a tojással habosra verjük. Beleöntjük az olajat, a citromlevet, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet alaposan elkeverjük és kivajazott kuglóf sütőformába öntjük.
A kuglófot 170 fokra előmelegített sütőben kb. 1 órát sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egyszerű kuglóf recept, amit kezdő szakácsok is gond nélkül elkészítenek. Édes finomság, kiváló desszert. Aki nem szereti a nehéz vajas krémeket és csokoládés öntetet, annak biztosan ízleni fog.
A citromos-joghurtos kuglóf talán az egyik legegyszerűbb kuglóf, amit valaha készítettem. Az alapanyagokat tényleg csak össze kell keverni, majd a sütőben megsütni. Ennek ellenére az íze verhetetlen, a citrom és joghurt együttesen fantasztikus ízt kölcsönöz az édességnek. A joghurttól puhává, a citromtól pedig frissítővé válik a tésztája. Önmagában is isteni, de friss fanyar gyümölcsökkel is isteni finom. Ezzel az édességgel nem lehet melléfogni, és ami a legjobb, az elkészítésével bárki megbirkózik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A barackokat meghámozzuk és 6 db -ot leturmixolunk, a maradék kettőt pedig felkockázzuk. A turmixolt barackot ízesítjük a hozzávalókkal. Beleszórjuk a felkockázott barackokat. Lang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojástekercs:2 egész tojást villával felvertem ízesítettem só ,bors,pici csípős paprika aki szereti,vágtam bele egy szelet pirospaprikát,kertből egy kis zöldhagymát,csöpp olajat te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fazékba tegyünk forrni annyi vizet, a mennyire szükségünk van: három személyre mindenkor egy liter vizet számithatunk. Tegyünk a vízbe mindenféle zöldséget, sót és borsot; aza...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű