Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás, 20 dkg cukkini, 150 g kókuszliszt, 20 g karobpor, fél sütőpor, 30 g zsír, 1 dl kókusztej, só, édesítő
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, majd hozzáadjuk a zsírt, tejet, cukkinit és a lisztes keveréket és alaposan összekeverjük, ebbe forgatjuk a felvert fehérjét és 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Regeneros lekvárral fogyaszthatjuk ( citrom lekvár, cukkini lekvár, sárgarépa lekvár, sütőtök lekvár )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a csipet sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát egy jól záródó üvegbe tesszük, a szőlőlével felöntjük, és legalább egy napig állni hagyjuk, ezalatt a szemek szépen kigömbölyödnek. Sütés előtt a mazsolát lecsöpögtetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű