3 tojás, 20 dkg cukkini, 150 g kókuszliszt, 20 g karobpor, fél sütőpor, 30 g zsír, 1 dl kókusztej, só, édesítő
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, majd hozzáadjuk a zsírt, tejet, cukkinit és a lisztes keveréket és alaposan összekeverjük, ebbe forgatjuk a felvert fehérjét és 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Regeneros lekvárral fogyaszthatjuk ( citrom lekvár, cukkini lekvár, sárgarépa lekvár, sütőtök lekvár )
• A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. • Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. • Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a habot és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően sütőformába, vagy egy n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű