Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás, 20 dkg cukkini, 150 g kókuszliszt, 20 g karobpor, fél sütőpor, 30 g zsír, 1 dl kókusztej, só, édesítő
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, majd hozzáadjuk a zsírt, tejet, cukkinit és a lisztes keveréket és alaposan összekeverjük, ebbe forgatjuk a felvert fehérjét és 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Regeneros lekvárral fogyaszthatjuk ( citrom lekvár, cukkini lekvár, sárgarépa lekvár, sütőtök lekvár )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tálba rakjuk, és szép sima tésztának kidagasztjuk. Rögtön kitesszük nyújtódeszkára, és három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gombócot formázunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a puha vajjal, cukorral, rumaromával, kókuszreszelékkel, kakaóval összegyúrjuk és félretesszük-ne a hűtőbe. / Ha nem akar összeállni egy kis tejet adj hozzá-nekem nem k...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat élsztős tej nélkül összegyúrni, majd az élesztős tejjel kell eldolgozni. Ha szükséges még pici tejet lehet beleönteni- 2 órán át kell keleszteni.
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes