Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás, 20 dkg cukkini, 150 g kókuszliszt, 20 g karobpor, fél sütőpor, 30 g zsír, 1 dl kókusztej, só, édesítő
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, majd hozzáadjuk a zsírt, tejet, cukkinit és a lisztes keveréket és alaposan összekeverjük, ebbe forgatjuk a felvert fehérjét és 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Regeneros lekvárral fogyaszthatjuk ( citrom lekvár, cukkini lekvár, sárgarépa lekvár, sütőtök lekvár )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tésztához a vajat, a porcukrot és a tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját is + a csipet sóval összekevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk, külön tálba a fehérjét és a sárgáját. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kihűlt kávét, elkeverjük. Hozzáadjuk az átszitál...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk, vagy robotgéppel összekeverjük. Amikor megfelelő az állaga, kettőbe osztjuk, majd kinyújtjuk a tésztákat. Közben összeállít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A liszteket átszitáljuk. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, az élesztőt és a narancshéjat, majd összekeverjük. ◾️Mehet hozzá a tojás, az olvasztott zsír és a langyos tej is. ◾️Összegyú...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes