Családireceptkönyv.hu

Kölesfelfújt citromkrémmel


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Köles, kókusztej, víz, só, citromhéj, tojás, vanilia aroma, édesítő

Krémhez .
tojás, citromlé, citromhéj, zsír, édesítő

Elkészítés:



1,5 dl köles, 3 dl házilag készített kókusztej + 1 dl vízben megfőztem a kölest, pici sóval, citromhéjjal. Kicsit hagytam hűlni, majd 4 nagyobb tojás sárgájával, vanilia aromával, és steviával kikevertem, óvatosan hozzákevertem a tojáshabot. Kizsírozott kisebb tepsiben megsütöttem.
Citromkrém !
3 egész tojás, 1 citrom leve és reszelt héja, 7,5 dkg zsír,ízlés szerint eritrit,vagy stevia. Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük,amíg besűrűsödik. Ez pár perc, de keverd, hogy a tojás ne csapódjon ki, mert akkor a krém élvezhetetlenné válik. Amikor kihűlt a hűtőben tároljuk

Trükkök, tippek, praktikák:


Használhatjuk lekvár helyett, és palacsintába is tölthetjük.

Kölesfelfújt citromkrémmel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Álompuha diós
Álompuha diós

A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, alul-felül sütésre. A tészta hozzávalót összekeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük. A tetejét alaposan megszórju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nagy
TÚRÓS TEJESPITE
TÚRÓS TEJESPITE

A tojásokat kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a lisztet, az összetört túrót és a tejet is. A pitetálat kivajazzuk (ha szilikonos, akkor nem kell), beleöntjük a tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aranygaluska
Aranygaluska

Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Olvasztott vaj + tojássárgája + élesztős tej a liszthez. Hólyagosra gyúrni. Tetejét meglisztezzük, letakarjuk és kelesztjük. Ujjn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk