Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
6 db tojás
50 g kókuszliszt
50 g kókuszreszelék
100 g gesztenyeliszt
vaníliapor
1 citrom reszelt héja
fél kk szódabikarbóna
kevés citromlé
3-4 ek eritrit
2 dl cocomas
Töltelékhez:
5-6 db alma
1 ek útifűmaghéj
2 ek fahéj
1-2 marék dió
Elkészítés:
A tojásokat turmixgépbe teszem, kicsit turmixolom őket, majd minden többi hozzávalót hozzáadok és turmixolom tovább, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm. 180 fokos előmelegített hőlégkeveréses sütőben 15 percig sütöm.
Míg sül 5-6 db meghámozott almát lereszelek, kis citromlével, 2 ek fahéjjal, 1-2 ek pirított aprított dióval és 1 ek útifű maghéjjal összekeverem.
Ha megsült a tészta középen hosszában (nem vízszintesen) kettévágom, az egyik felére ráteszem az almát majd a másik fél tészta megy a tetejére.
Porított eritrittel és kevés dióval díszítettem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nyers tölteléke van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve 1 óra alatt a duplá...
Elkészítési idő: 215 perc Nehézség: Könnyű
Tojás sárgáját cukorral és a vajjal habosra keverni.Belekeverni a lisztet, sót, szódabikarbónát,citromlevet.Majd a 4 tojás fehérjének habját beleforgatni óvatosan. Felét a tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit 1 -1,5 dl körüli tejjel összegyúrjuk. 4 cipóra osztjuk. 24×39 cm-es tepsi hátoldalát margarinnal lekenjük. Tepsi nagyságúra nyújtjuk és 180 fokra melegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a vajjal vagy a zsírral (margarinnal), hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű