Elk. idő: 40 perc
Adag: 10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg őrölt mandula
3 kisebb sárgarépa lereszelve
4 tojás
15 dkg brokkoli aprítva
10 db kisebb brokkolirózsa egészben
15 dkg házi szalonna
só, bors
1 kk. szódabikarbóna
Elkészítés:
A szalonnát egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, az aprított zöldségeket és az őrölt mandulával elkevert szódabikarbónát. Sózzuk és borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük.
Az így kapott masszát muffinformákba adagoljuk, majd mindegyik közepébe egy-egy kisebb brokkolirózsát nyomunk. 20 perc alatt 170 fokos sütőben készre sütjük.
Várjuk meg, míg picit kihűl, úgy fogyasszuk. Langyosan a legfinomabb! ;)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Szükségünk lesz egy nagyobb méretű gyömbérre, amit reszeljünk le és keverjük össze 500ml mézzel. A mézzel kapcsolatban fontos, hogy ne bolti,hanem házi mézet vásároljunk! Ebből az...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
