Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Töltött gomba


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy fej vöröshagyma
2 evőkanál étolaj
500 g sertés darált hús (sovány)
fűszerpaprika
feketebors (őrölt)

14 db gomba - csiperke/sampion
200 ml tejföl (20%-os)
50 g sajt - trappista (reszelt)
100 ml víz

Elkészítés:


A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk.
Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát.
Felöntjük kevés kb. 1 dl vízzel, és további 10-15 percig főzzük.
Amíg fő a hús addig a gombafejeknek kiszedjük a tönkjét, és megtisztítjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket.
A gombákat megtöltjük a darált hússal.
A tetejére kb. 1 teáskanálnyi tejfölt teszünk, erre pici reszelt sajtot.
200 C fokos sütőbe tesszük, amíg szép piros lesz a sajt., ezzel el is készült a finom töltött gomba!

Töltött gomba

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejkaramella
Tejkaramella

A margarin kivetelevel feltesszük fözni magasfalu edenyben ,masfel orat fözzuk alacsony hömersegleten. A margarint akkor adjuk hozza, ha a massza má felvette a karamell szinet es...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges golyók
Zöldséges golyók

A fenti hozzávalókat alaposan eldolgozzuk a géppel, majd hozzáadjuk a dinsztelt hagymákat, bacont, majd a legvégén 15 g zsírtalanított kókuszlisztet Mikor besűrűsödött, nedves k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Réteges sajtszószos cukkiniragu
Réteges sajtszószos cukkiniragu

Úgy praktikus, ha mindent, amit kell, feldarabolunk (először tisztítunk, mosunk): a hagymákat vastagabb szeletekre, a paradicsomot kockákra, a cukkinit kockákra, a húst kockákra va...

Elkészítési idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu
csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu

A hozzávalókat összekeverem, majd a kókuszolajjal alaposan kikent gofrisütőben megsütöm.

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk