Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy kör alakú pizzasütő tepsihez
30 dkg karfiolrózsa
3 tojás
3 dkg kókuszliszt
1-2 ek kókuszolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors, oregano, bazsalikom, rozmaring (szárított fűszerek)
Elkészítés:
A karfiolt aprítógépben egészen apró morzsára daráljuk.
Az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A masszát nedves kézzel belenyomkodjuk a pizzasütő tepsibe.
20 percre betesszük a 180 fokos sütőbe. Légkeverés mellett.
20 perc elteltével megkenjük paradicsommártással, majd tetszőlegesen megpakoljuk rakománnyal.
További 10 percre visszatesszük a sütőbe. Én ilyenkor átkapcsolok alsó felső sütésre, úgy vettem észre így nem ég meg a paradicsomszósz.
Paradicsomszósz készítése:
Egy kis doboz aranyfácánt elkeverek egy gerezd zúzott fokhagymával és ízesítem mediterrán fűszerekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A 0,5 dl vízbe elkeverjük a zselatin. Állni hagyjuk még megköt. Közben a gyümölcslevet összemelegítjük a mézzel, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a zselatinos vizet. Már tölthetj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tésztát lehetőleg előző este készítjük el. A lisztet munkalapra szitáljuk. Széles pengéjű késsel vagy habkártyával belevagdaljuk-morzsoljuk a vajat/margarint (A), tetejére szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit sima robotgéppel kevertem össze, de turmixgépben is összedolgozhatjuk. A palacsintasütőben pici kókuszzsírt melegítettem, majd egy kisebb merőkanál segítségév...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű