Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy kör alakú pizzasütő tepsihez
30 dkg karfiolrózsa
3 tojás
3 dkg kókuszliszt
1-2 ek kókuszolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors, oregano, bazsalikom, rozmaring (szárított fűszerek)
Elkészítés:
A karfiolt aprítógépben egészen apró morzsára daráljuk.
Az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A masszát nedves kézzel belenyomkodjuk a pizzasütő tepsibe.
20 percre betesszük a 180 fokos sütőbe. Légkeverés mellett.
20 perc elteltével megkenjük paradicsommártással, majd tetszőlegesen megpakoljuk rakománnyal.
További 10 percre visszatesszük a sütőbe. Én ilyenkor átkapcsolok alsó felső sütésre, úgy vettem észre így nem ég meg a paradicsomszósz.
Paradicsomszósz készítése:
Egy kis doboz aranyfácánt elkeverek egy gerezd zúzott fokhagymával és ízesítem mediterrán fűszerekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. Egy tálban keverd össze simára a joghurtot, édesítőt, kakaóport. 2. Vágd vékony szeletekre a banánt. 3. Egy lapos tálat bélelj ki sütőpapírral. Öntsd bele a joghurtoskever...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Zsenge tök vagy cukkini tetszőlegesen vastag karikára vágni. Besózni, sóval ne spóroljunk. Mikor levet engedett (kb fél óra) egyenként papírtörlőre rakni és leitatni róla a felesle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű