Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy kör alakú pizzasütő tepsihez
30 dkg karfiolrózsa
3 tojás
3 dkg kókuszliszt
1-2 ek kókuszolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors, oregano, bazsalikom, rozmaring (szárított fűszerek)
Elkészítés:
A karfiolt aprítógépben egészen apró morzsára daráljuk.
Az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A masszát nedves kézzel belenyomkodjuk a pizzasütő tepsibe.
20 percre betesszük a 180 fokos sütőbe. Légkeverés mellett.
20 perc elteltével megkenjük paradicsommártással, majd tetszőlegesen megpakoljuk rakománnyal.
További 10 percre visszatesszük a sütőbe. Én ilyenkor átkapcsolok alsó felső sütésre, úgy vettem észre így nem ég meg a paradicsomszósz.
Paradicsomszósz készítése:
Egy kis doboz aranyfácánt elkeverek egy gerezd zúzott fokhagymával és ízesítem mediterrán fűszerekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
a mozzarellát hosszában ketté vágjuk, befűszerezzük mindkét oldalát félre tesszük a salátához a hozzávalókat felkockázzuk tálba rakjuk az almát gerezdekre vágjuk az öntet hozzáv...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre ke...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A gombafejeket megmosom és fűszerezem. A szezámmagot összekeverem a zsemlemorzsával. Lisztbe, felvert tojásba, majd morzsába mártom a gombafejeket. Bő, forró olajban kisütöm. Rizzs...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű