12,5 dkg vaj
25 dkg cukor
4 tojás
20 dkg liszt
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
só
A vajat a cukorral habosra keverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, mindegyikkel 1-1 percet keverve. Hozzáadjuk a többi anyagot és sima egynemű tésztává keverjük. A felmelegített ostyasütőbe 1-1 teáskanálnyi tésztát téve kisütjük, majd még forrón rúddá, vagy tölcsérré sodorjuk az ostyalapokat. Kihűlve a tészta ropogóssá válik. Jól záródó dobozban hetekig tárolható, semmit sem veszít a ropogósságából.
A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, pak je slijeme a necháme důkladně okapat 2. Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, zelí nastrouháme, očištěné mrkve nakrájíme na nudli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
cukor az edénybe és 1P/10 F kakaópor 1P/3F vajat és a palmint egy kisebb serpenyőbe megolvasszuk a porcukor és kakaó keverékhez hozzá adjuk a vizet és 5P/ 50 fok/3 F melegítjük...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű