Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg Alfa mix
10 dkg Beiker
3 ek olaj
300 ml meleg víz (változhat, liszt függő)
fél csomag szárított élesztő
1 tk só
1 tk cukor
Elkészítés:
Mindent összekeverek, bedagasztom. 30 percet kelesztem, majd 180 fokon 35 percet sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én liszt összetételem:
160 gramm Alfa
100 gramm Emese
30 gramm Falusi
10 puffasztott amaránt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egy kis tálkában 2 deci tejet meglangyosítunk kéz melegre, 1 evőkanál cukrot elkeverünk benne, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és jól felfuttatjuk. Egy nagy tálba beleszitáljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet, élesztőt, sót, vajat és a tejet egy keverőtálba öntjük és annyi vízzel dagasztjuk be, hogy kicsit lágyabb tésztát kapjunk, ez lisztfüggő. Ezután éjszakára betesszük a hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1db tojás 1 ek víz némi szezámmag ( elhagyható ) A liszteket összekeverem . A közepébe kis fészket alakítok ki . Beleteszem a cukrot , rámorzsolom az élesztőt és ráöntöm a meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes