Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 kg magozott sárgabarack
- 3 dl frissen facsart narancslé
- 1 citrom leve
- 50 dkg cukor
- 2 csomag sütésálló dzsemfix 3:1
Elkészítés:
A sárgabarackot leturmixoljuk, de azért maradjanak benne apróbb részek.
Elkeverjük a narancslével, a facsart citromlével, a cukorral és a dzsemfixszel. Felforraljuk és öt percig kevergetve főzzük.
Sterilizált üvegekbe tesszük, öt percre fejre állítjuk. Majd visszafordítjuk és hagyjuk kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
8 db 2,5 dl
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A paradicsomokat merítsük forró vízbe, majd hámozzuk meg. A zöldségeket tisztítsuk meg, majd vágjuk akkora darabokra, hogy a turmixgép elbírjon velük. Aki akarja, húsdarálóval is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barackokat mossuk meg, magozzuk ki. A megmosott, kimagozott felezett sárgabarackokat töltsük úgy az üvegekbe, hogy a barackoktól az üveg szájáig még legyen legalább egy-két cent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az üvegeket már egy nappal korábban célszerű előkészítened, hogy ki is száradjanak. Én mosogatógépben mostam el őket, de kézzel elmosogatva is tökéletesen jók lesznek. Ha van rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű